Soluciones
Comedores modulares para minería y faena
Áreas de alimentación definidas según la dotación que come en el mismo horario.
El tiempo de colación se va en la fila
Cuando no hay un comedor dimensionado, la colación se toma en la camioneta, en el pañol o de pie. Además de ser un problema de higiene, alarga el tiempo de colación y desordena el turno.
Un comedor modular se define según la dotación que come en el mismo horario. La línea de servicio se configura por proyecto.
Aplicaciones típicas
El comedor se dimensiona por dotación simultánea, no por la dotación total del proyecto.
Comedor de obra
Área de alimentación para el personal de un frente de trabajo.
Casino de campamento
Servicio de alimentación para la dotación alojada en faena.
Línea de servicio
Zona de entrega de alimentación con equipamiento de acero inoxidable.
Cocina y apoyo
Recintos de preparación, lavado y almacenamiento asociados.
Sala de descanso
Uso del mismo recinto fuera del horario de colación.
Comedores modulares
Comedor modular, con mesas corridas y línea de servicio
Línea de servicio de acero inoxidable en el interior de un módulo comedor
Vista exterior de un módulo comedor
Cómo se configura
Cuánta gente come al mismo tiempo, y si la alimentación se prepara en faena o llega servida.
Configurable según el requerimiento del proyecto.
- Dotación simultánea
- Puestos por turno de colación, no dotación total del proyecto.
- Cocina en faena
- Con preparación en sitio o solo recepción y servicio.
- Línea de servicio
- Equipamiento de entrega, mantención de temperatura y devolución.
- Recintos de apoyo
- Lavado, bodega de alimentos y cámaras según el servicio.
- Ventilación y extracción
- Se define según el equipamiento de cocina del proyecto.
Especificaciones técnicas
Las especificaciones se definen para cada proyecto.
| Puestos de comensal | [POR VALIDAR] |
|---|---|
| Dotación simultánea atendida | [POR VALIDAR] |
| Dimensiones exteriores | [POR VALIDAR] |
| Superficie útil | [POR VALIDAR] |
| Altura interior libre | [POR VALIDAR] |
| Estructura | [POR VALIDAR] |
| Envolvente y aislación | [POR VALIDAR] |
| Revestimiento interior | [POR VALIDAR] |
| Piso | [POR VALIDAR] |
| Ventanas y puertas | [POR VALIDAR] |
| Instalación eléctrica | [POR VALIDAR] |
| Climatización | [POR VALIDAR] |
| Transmitancia térmica (U) | [POR VALIDAR] |
| Resistencia al fuego | [POR VALIDAR] |
| Carga de viento admisible | [POR VALIDAR] |
| Peso y requisitos de izaje | [POR VALIDAR] |
| Equipamiento de cocina | [POR VALIDAR] |
| Sistema de extracción | [POR VALIDAR] |
Arriendo o compra
Arriendo
El arriendo se estructura por el plazo del proyecto. Las condiciones de aumento, reducción y relocalización se definen en cada contrato.
Conversar sobre arriendoCompra
Para operaciones permanentes o necesidades de largo plazo. La unidad se fabrica según el requerimiento del proyecto.
Cotizar compraDe fábrica a faena
Un proceso continuo bajo control propio: fabricación, transporte y montaje.
- 01Entendemos el requerimientoDotación, plazo, ubicación y condiciones del sitio.
- 02Configuramos la soluciónLayout, cantidad de unidades y equipamiento.
- 03Fabricamos o preparamosProducción en planta de las unidades según la configuración definida.
- 04TransportamosLogística a faena con coordinación de rutas y permisos.
- 05MontamosDescarga, emplazamiento y conexión en terreno.
- 06Tu equipo operaInfraestructura entregada y lista para uso.
Preguntas frecuentes
¿Incluye el equipamiento de cocina?
El equipamiento es parte de la configuración y se define según si la alimentación se prepara en faena o llega servida. [POR VALIDAR] equipamiento de serie y opcional.
¿Se puede ampliar el comedor si sube la dotación?
Sí. Se acoplan unidades para aumentar la superficie, y el conjunto se puede desmontar y relocalizar cuando cambia el emplazamiento del proyecto.
¿Qué exigencias sanitarias hay que resolver para manipular alimentos?
[POR VALIDAR] los requisitos sanitarios aplicables y la documentación con que los acreditamos.
¿Fabrican ustedes o revenden?
Fabricamos. La planta está en la Región de Coquimbo y el proceso es continuo bajo control propio: fabricación, transporte y montaje en faena.
¿En qué regiones entregan?
Nuestra base industrial está en la Región de Coquimbo, desde donde atendemos proyectos en el norte de Chile.
¿Quién hace el transporte y el montaje?
Nosotros, con equipos de montaje propios. El alcance de cada partida se detalla en la propuesta, según las condiciones del sitio.
¿Cuántas unidades necesita tu faena?
Cuéntanos dotación, ubicación y fecha requerida en terreno. Respondemos con una propuesta técnica y comercial.